Logo Logo
Bio med Flores Silvestres z divorastúcich byliniek, 375 g
Bio med Flores Silvestres z divorastúcich byliniek, 375 g
Krátky popis Kvalitný a lacný produkt Bio med Flores Silvestres z divorastúcich byliniek, 375 g od výrobca Potten & Pannen - Staněk u nás nájdete takmer zadarmo za 9,50 €.
Obvyklá cena
  • 9,50
Výrobca/Značka
Potten & Pannen - Staněk
EAN 8437016762103
Hodnotenie
Španielske slová flores silvestres v preklade znamenajú divoké kvetiny. Nejde však o klasické lúčne kvietky, tento med sa svojou farbou a chuťou asi najviac približuje nášmu "lesnému" medu. kvetový med je vyrobený andalúzskymi včelami z nektáru divorastúcej levandule, tymiánu, rozmarínu, a tiež v horskom masíve Sierra Morena rozšírenému vresu a myrtovníku. Vo vymenovaní divorastúcich kvetín nesmú chýbať ani lupiny rôznych farieb a druhov. Med je každú sezónu iný, podľa toho ako počasie ovplyvní rast jednotlivých byliniek, z ktorých včely nektrá znášajú. Ide o chuťovo najkomplexnejší med spoločnosti VerdeMiel, je nielen sladký, ale objavíte v ňom aj jemné horké a ľahúčko kyslasté tóny. Má tmavo jantárovú farbu, časom bledne a tuhne do pastovito jemných kryštálkov. Prečo je kryštalizácia medu známkou jeho kvality a prečo je farba medu rôzna si môžete prečítať v článku Všetky chute medu na našom blogu. Zdravie v mede ukryté. Energetická sila a ďalšie liečivé vlastnosti medu sú mimo iné dané aj prítomnosťou stopových prvkov a kľúčových minerálov dôležitých pre naše telo, ako sú železo, zinok, horčík, vápnik, selén, meď, fosfor, sodík a draslík. Okrem tradičných vlastností pravého včelieho medu, ktorými sú antimikrobiálne a antiseptické vlastnosti a silné antioxidačné a hojivé účinky má med z divorastúcich byliniek ešte jednu vlastnosť navyše, ktorá dobre poslúži večeným nespavcom a tiež v prípadoch, kedy vás trápi smútok. Taktiež upokojí rozbúrený žalúdok a pomôže odstrániť nechutenstvo. Med z divorastúcich byliniek vďaka prítomnosti účinných látok, obsiahnutých v samotnom rozmaríne a levanduli, pôsobí priaznivo pri ukľudňovaní žalúdočných kŕčov. Obe bylinky tiež pomáhajú pri nervovom vyčerpaní a stresu. Obľúbený bylinkový či biely čaj večer pred spaním s lyžičkou tohto medu pomôže prísť na iné myšlienky, rýchlejšie zaspať a lepšie si oddýchnuť. Kvalitný med uplatníte aj v studenej kuchyni. Vyskúšajte napríklad jeho netradičné spojenie s plesňovým syrom, spojením chutí budete milo prekvapení. Recept na šalát s hruškami a gorgonzolou nájdete u nás na blogu. VerdeMiel – Unikátne chute a vône Andalúzie v jednej lyžičke. Medy VerdeMiel sú vyrábané tmavými andalúzskymi včelami, endemickým druhom, pochádzajúcim z Pyrenejského poloostrova (Apis mellifera iberiensis). Všetky medy splňajú požiadavky európskej regulácie ekologického poľnohospodárstva, majú certifikát svojho ekologického pôvodu. Včely nie sú prikrmované cukrom, ošetrenie, ktoré úle dostávajú, sa prevádza látkami existujúcimi v prírode. Všetky úly sú umiestnené v oblastiach bez kontaminácie, vo väčšine prípadov na chránenom území s ohromnou biodiverzitou. Včelie úly sú vyrábané výhradne z prírodného materiálu, z dreva či korku, nikdy zo sklolaminátu, polyetylénu alebo plastu, väčšinou sú napevno postavené na konkrétnom mieste a neprevážajú sa. Včely z pevných úľov sa prirodzene živia len okolitou vegetáciou, nie sú dokrmované cukrom ani nadmerne stimulované. Zber plástu a stáčanie medu prebieha v súlade so zásadami tradičného chovu včiel maximálne 2 x ročne, skoro na jar a potom v lete, v súlade s prirodzenými cyklami krajiny a úľu, tak aby včely mali vždy dostatočnú zásobu pre seba na najdrsnejšie obdobie zimy a nemuseli byť umelo dokrmované cukrom. Medy VerdeMiel nie sú počas stáčania ani plnenia podrobené tepelnej úprave ani filtrácii, čo umožňuje zachovať v mede nielen v ňom obsiahnuté minerály a vitamíny, ale tiež celé bohatstvo a pridanú hodnotu sprievodných produktov, ako je peľ a včelí materská kašička – propolis. Andalúzia sa vyznačuje najväčšou kvetinovou rozmanitosťou v Európe, aj preto sú medy VerdeMiel jedinečné. Rodinná firma VerdeMiel podniká na španielskom trhu od 90. rokov, súčasný majitelia pochádzajú z 3. generácie miestnych farmárov. Rešpekt k prírode je preto jednou zo základných premís ich podnikania. Dobre vedia, že len udržateľným včelárením možno zachovať prirodzený ekosystém a zároveň zaručiť med s intenzívnou a prirodzenou chuťou, spôsobenou kvetovým nektárom, peľ a miazgu rôznych rastlín týchto nádherných a priemyslovou civilizáciou ešte nedotknutých oblastí.
Hmotnosť 375 g
Ďalšie produkty od výrobcu Potten & Pannen - Staněk
Ďalšie produkty v kategórii Varenie